Kuciejest często klasyfikowany według temperatury, w której jest wykonywany - kucie na zimno, na ciepło lub na gorąco. Można kuć szeroką gamę metali. Kucie jest obecnie branżą ogólnoświatową z nowoczesnymi kuźniami produkującymi wysokiej jakości części metalowe w szerokiej gamie rozmiarów, kształtów, materiałów i wykończeń. Metal jest podgrzewany przed nadaniem mu pożądanego kształtu za pomocą młotka kuźniczego. Kiedyś było to robione ręcznie przez kowali.