ในวันที่สามของการเดินทางไปซานซี เราก็มาถึงเมืองโบราณผิงเหยา เรียกได้ว่าเป็นตัวอย่างที่มีชีวิตสำหรับการศึกษาเมืองจีนโบราณ ไปดูกันเลย!

เกี่ยวกับเมืองโบราณปิงเหยา

เมืองโบราณผิงเหยา ตั้งอยู่บนถนนคังหนิง ในเขตผิงเหยา เมืองจินจง มณฑลซานซี ตั้งอยู่ในภาคกลางของมณฑลชานซี และสร้างขึ้นครั้งแรกในรัชสมัยของพระเจ้าซวนแห่งราชวงศ์โจวตะวันตก เป็นเมืองโบราณที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดีที่สุดในประเทศจีนในปัจจุบัน เมืองทั้งเมืองเปรียบเสมือนเต่าคลานไปทางทิศใต้ จึงเป็นที่มาของชื่อ "เมืองเต่า"

เมืองโบราณผิงเหยาประกอบด้วยสถาปัตยกรรมขนาดใหญ่ที่ประกอบด้วยกำแพงเมือง ร้านค้า ถนน วัด และอาคารที่พักอาศัย เมืองทั้งเมืองถูกจัดเรียงอย่างสมมาตร โดยมีอาคารเมืองเป็นแกน และถนนใต้เป็นแกน ก่อให้เกิดรูปแบบพิธีกรรมศักดินาของพระเจ้าเมืองซ้าย ที่ทำการรัฐบาลด้านขวา วัดขงจื้อด้านซ้าย วัดหวู่ด้านขวา วัดลัทธิเต๋าตะวันออก และทิศตะวันตก วัด ครอบคลุมพื้นที่รวม 2.25 ตารางกิโลเมตร รูปแบบถนนในเมืองเป็นรูป “ดิน” และผังโดยรวมเป็นไปตามทิศทางของแผนภาพทั้งแปด รูปแบบของแผนภาพแปดประกอบด้วยถนนสี่สาย ซอยแปดซอย และตรอกโหยวหยานเจ็ดสิบสองซอย ถนนสายใต้ ถนนตะวันออก ถนนเวสต์ ถนนยาเหมิน และถนนเฉิงหวงเมี่ยว ก่อให้เกิดถนนเชิงพาณิชย์ที่มีรูปทรงลำต้น ร้านค้าต่างๆ ในเมืองโบราณถูกสร้างขึ้นริมถนน โดยมีหน้าร้านที่แข็งแรงและสูง ทาสีใต้ชายคาและแกะสลักบนคาน บ้านที่อยู่อาศัยด้านหลังหน้าร้านล้วนเป็นบ้านในลานบ้านที่สร้างจากอิฐสีน้ำเงินและกระเบื้องสีเทา

ในเมืองโบราณ เราได้ไปเยี่ยมชมรัฐบาลเทศมณฑลผิงเหยา ซึ่งปัจจุบันเป็นสำนักงานรัฐบาลเทศมณฑลศักดินาที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดีและใหญ่ที่สุดในประเทศ เราเห็นอาคารสูงสไตล์หอคอยเพียงแห่งเดียวที่ตั้งอยู่ในใจกลางเมืองโบราณผิงเหยา - อาคารเมืองผิงเหยา เราเคยสัมผัสสถานที่เก่าของร้านขายตั๋ว Nisshengchang ซึ่งมีเค้าโครงที่สมบูรณ์ ตกแต่งตามปกติ และมีลักษณะของสถาปัตยกรรมเชิงพาณิชย์และลักษณะท้องถิ่นของราชวงศ์หมิงและชิง... จุดชมวิวเหล่านี้ทำให้เรารู้สึกราวกับว่า เราได้กลับไปสู่อดีตพร้อมกับกระแสแห่งประวัติศาสตร์

พบกับอาหารปิงเหยาอีกครั้ง

เราได้ลิ้มรสชาติทางตอนเหนืออันเป็นเอกลักษณ์ของมณฑลซานซีใกล้กับเมืองโบราณผิงเหยา เนื้อผิงเหยา ข้าวโอ๊ตเปล่า เนื้อแทน และเครื่องในแกะล้วนเป็นเมนูที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และเมื่อผู้คนอยู่ทางเหนือ อาหารมื้อนี้จะเป็นเมนูที่ยากจะลืมเลือน