(1)หน้าแปลนสแตนเลสมีข้อมูลความแข็งต่ำและความเหนียวดี เช่น เหล็กกล้าคาร์บอนต่ำและอะลูมิเนียมอัลลอยด์ มีความแข็งต่ำและมีความเหนียวดี การตัดเศษเป็นเรื่องยากและเกิดเศษได้ง่ายในระหว่างการตัด ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพของพื้นผิว ดังนั้นการประมวลผลข้อมูลหน้าแปลนเหล็กสแตนเลสมักจะใช้มุมขนาดใหญ่ การตัดด้วยความเร็วสูงหรือมุมคราดขนาดใหญ่ การตัดด้วยความเร็วต่ำ และการตัดของไหลในการตัด สามารถกราวด์ร่องคายเศษบนเครื่องมือได้ และสามารถปรับปรุงคุณภาพการเจียรของคมตัดและพื้นผิวการตัดได้ นอกจากนี้ เหล็กกล้าคาร์บอนต่ำจะถูกหยุดเพื่อทำให้เมล็ดข้าวที่จะทำการกลั่นเป็นปกติ และใช้โลหะผสมอลูมิเนียมเพื่อเพิ่มความแข็งของวัสดุและปรับปรุงความสามารถในการแปรรูปของวัสดุผ่านการเสียรูปเย็น

(2) เหล็กมีความแข็งแรงสูงและความเหนียวไม่ดีของหน้าแปลนสแตนเลสวัสดุ เช่น เหล็กกล้าคาร์บอนสูง เหล็กกล้าเครื่องมือคาร์บอน และเหล็กหล่อ ซึ่งมีความแข็งสูงและมีความเหนียวต่ำ มีแรงตัดสูง ใช้พลังงานสูง และเครื่องมือตัดมีแนวโน้มที่จะสึกหรอ ดังนั้น โดยทั่วไปข้อมูลประเภทนี้จะได้รับการประมวลผลโดยใช้เม็ดมีดคาร์ไบด์ YG, YT และ YW ที่มีความต้านทานการสึกหรอสูง มุมคายและมุมโก่งหลักน้อยลง และความเร็วตัดต่ำลง นอกจากนี้เหล็กหล่อสีเทาที่มี "สีขาว" ยังสามารถหยุดการหลอมที่อุณหภูมิสูงได้ การหลอมและการบำบัดเหล็กหล่อเหนียวแข็ง เหล็กกล้าคาร์บอนสูง และเหล็กกล้าเครื่องมือคาร์บอนสามารถลดความแข็งและปรับปรุงความสามารถในการแปรรูปได้