دبښنهد تفتیش او کیفیت تحلیل دا دی چې د بخښنې کیفیت وپیژني، د دې لاملونه تحلیل کړئبخښنه کولاو د مخنیوي اقداماتو، تحلیل وکړئ دبخښنه کول، د مخنیوي مخنیوی او اصلاحاتو وړاندې کړئ، کوم چې د ښه والي او ډاډ ترلاسه کولو یوه مهمه لاره ده.
دنیمګړتیاوېایا لیدل کیدی شي چې فاکتورونه چې اغیزمن کويد کیفیت کیفیتډیری دي، د خامو موادو کیفیت سربیره یو مهم تاثیر لري، مګر د مینځلو پروسې او د تودوخې درملنې پروسې سره هم نږدې تړاو لري. له همدې امله، د کیف کیفیت ستونزو رامینځته کولو او څیړنه، یو پام وړ او پیچلي کار دی. د بخښنې کیفیت تحلیل عمومي پروسه ده:

1. اصلي حالت وڅیړئ، په شمول د خامو موادو تحقیقات او د پرمختګ پروسې تحقیقات. پخوانی باید د خامو موادو کیفیت وپیژني، او همدارنګه د خامو موادو بوی بوی او پروسس ټیکنالوژي. وروستی باید تحقیقات وکړي چې ایا د جوړیدو پروسې مشخص کول معقول او د تولید د تولید اصلي پلي کول دي.
2. د کیفیت ستونزه پاک کړئ، په عمده توګه د دې لامل پاک کړئ، د بیوزونو برخو نیمګړتیاوې او د خامو موادو ملی موادو او د لارښود پروسې له امله رامینځته کیږي.
. تجربو څیړنه او تحلیل، کوم چې اصلي مرحله ده چې د بخښنې د نیمګړتیاو لامل وټاکي، د میکروسکوپیک او مایکروسکوپیک جوړښت ځانګړتیاوې مشخص کړئ. که اړتیا وي، د پروسې نسبتا نسیم هم د نیمګړتیاو د مخنیوي لاملونو مطالعې او تحلیل ته اړتیا وي.
. وړاندیز شوي حلونه، د قهوه کولو له لارې د مخنیوي لاملونو او د تولید د عمل او حلونو سره یوځای شوي.

د بخښنې کیفیت لرونکي ازموینې ازموینې میتودونه شامل دي: د ټیټ بریښنا مایکروسټریینګ ازموینه، فلکولوګیک مایکروسټیک ازموینه او فلزي تخفیف او د جریان تحلیل ازموینه. لکه څنګه چې پورته یادونه وشوه، د بریښنا ټیټ ازموینه کولی شي د میکرو محبوباتي مفلونه وګوري؛ د فلزيګرافیک جوړښت ازموینه د مایکروسکوپیک ځانګړتیاوې او تحلیل کولو کې ګټور دی. د فلزي بول شوي جریان تحلیل د کریک، پوښلو، د بډایه غلو د رامینځته کولو او جریان لیکې ویش تحلیل لپاره ځانګړی اهمیت لري. د بګانو کیفیت تحلیل، ډیری وختونه د پورتني دریو سره یوځای کیږي.