Trzeciego dnia naszej wycieczki do Shanxi dotarliśmy do starożytnego miasta Pingyao. Jest to żywa próbka do badania starożytnych chińskich miast. Przyjrzyjmy się temu razem!

OStarożytne miasto PingYao

Starożytne miasto Pingyao znajduje się przy Kangning Road w hrabstwie Pingyao, w mieście Jinzhong, w prowincji Shanxi. Znajduje się w centralnej części prowincji Shanxi i został zbudowany za panowania króla Xuan z zachodniej dynastii Zhou. Jest to obecnie najlepiej zachowane starożytne miasto powiatowe w Chinach. Całe miasto przypomina żółwia pełzającego na południe, stąd nazwa „Miasto Żółwi”.

Starożytne miasto Pingyao składa się z dużego kompleksu architektonicznego składającego się z murów miejskich, sklepów, ulic, świątyń i budynków mieszkalnych. Całe miasto jest ułożone symetrycznie, z budynkiem miejskim jako osią i ulicą Południową jako osią, tworząc feudalny wzór rytualny przedstawiający lewego boga miasta, prawy urząd rządowy, lewą świątynię konfucjańską, prawą świątynię Wu, wschodnią świątynię taoistyczną i zachodnią świątynia o łącznej powierzchni 2,25 km2; Układ ulic w mieście ma kształt „ziemi”, a ogólny układ jest zgodny z kierunkiem Ośmiu Diagramów. Wzór Osiem Diagramów składa się z czterech ulic, ośmiu alejek i siedemdziesięciu dwóch alejek Youyan. South Street, East Street, West Street, Yamen Street i Chenghuangmiao Street tworzą ulicę handlową w kształcie łodygi; Sklepy w starożytnym mieście budowane są wzdłuż ulicy, z solidnymi i wysokimi witrynami, pomalowanymi pod okapami i rzeźbionymi na belkach. Domy mieszkalne za witrynami sklepowymi to domy podwórkowe zbudowane z niebieskich cegieł i szarych płytek.

W starożytnym mieście odwiedziliśmy władze hrabstwa Pingyao, które jest obecnie najlepiej zachowanym i największym urzędem władz hrabstwa feudalnego w kraju; Widzieliśmy jedyny wieżowiec w stylu wieży zlokalizowany w centrum starożytnego miasta Pingyao – Pingyao City Building; Widzieliśmy starą siedzibę kasy biletowej Nisshengchang, która ma kompletny układ, jest jak zwykle udekorowana i ma cechy architektury komercyjnej oraz lokalne cechy dynastii Ming i Qing... Te malownicze miejsca sprawiają, że czujemy się jak wraz z falą historii powróciliśmy do przeszłości.

Zobacz jeszcze raz kuchnię Pingyao

Próbowaliśmy wyjątkowego północnego smaku Shanxi w pobliżu starożytnego miasta Pingyao. Wołowina Pingyao, nagi owies, garbowane mięso i podroby jagnięce to wyjątkowe dania, a kiedy ludzie są na północy, kuchnia jest niezapomniana.