På den tredje dagen av turen til Shanxi ankom vi den gamle byen Pingyao. Dette er kjent som et levende utvalg for å studere gamle kinesiske byer, la oss ta en titt sammen!

OmPingyao Ancient City

Pingyao Ancient City ligger på Kangning Road i Pingyao County, Jinzhong City, Shanxi -provinsen. Det ligger i den sentrale delen av Shanxi -provinsen og ble først bygget under kong Xuan fra det vestlige Zhou -dynastiet. Det er den mest bevarte gamle fylkesbyen i Kina i dag. Hele byen er som en skilpadde som kryper sørover, derav navnet "Turtle City".

Pingyao Ancient City er sammensatt av et stort arkitektonisk kompleks bestående av bymurer, butikker, gater, templer og boligbygg. Hele byen er symmetrisk arrangert, med bybygningen som aksen og South Street som aksen, og danner et føydalt rituelt mønster av venstre bygud, høyre regjeringskontor, venstre konfucian tempel, høyre Wu -tempel, Øst -Taoist -tempelet og vest tempel, som dekker et totalt areal på 2,25 kvadratkilometer; Gatemønsteret i byen er i form av "jord", og den totale utformingen følger retningen på de åtte diagrammer. Åtte diagrammer er sammensatt av fire gater, åtte smug og syttito-toyan-smug. South Street, East Street, West Street, Yamen Street og Chenghuangmiao Street danner en STEM -formet kommersiell gate; Butikkene i den gamle byen er bygget langs gaten, med solide og høye butikk, malt under takskjegget og skåret på bjelkene. Bolighusene bak butikkene er alle gårdshus laget av blå murstein og grå fliser.

I den eldgamle byen besøkte vi Pingyao County -regjeringen, som for tiden er det mest godt bevarte og største føydale fylkesregjeringskontoret i landet; Vi så den eneste høye bygningen i Tower Style som ligger i sentrum av Pingyao Ancient City - Pingyao City Building; Vi har opplevd det gamle stedet for billettbutikken Nishengchang, som har en komplett utform Vi har kommet tilbake til fortiden med tidevannet av historien.

Se Pingyao -kjøkken igjen

Vi smakte den unike nordlige smaken av Shanxi nær den gamle byen Pingyao. Pingyao -storfekjøtt, nakne havre, solbrun kjøtt og lamaval er alle unike retter, og når folk er i nord, er kjøkkenet uforglemmelig.