Al tercer día de nuestro viaje a Shanxi, llegamos a la antigua ciudad de Pingyao. Esto se conoce como una muestra viva para estudiar las antiguas ciudades chinas, ¡echemos un vistazo juntos!

Acerca dePingyao ciudad antigua

Pingyao Ancient City está ubicada en Kangning Road en el condado de Pingyao, la ciudad de Jinzhong, provincia de Shanxi. Se encuentra en la parte central de la provincia de Shanxi y se construyó por primera vez durante el reinado del rey Xuan de la dinastía de Zhou occidental. Hoy es la ciudad antigua mejor conservada de China. Toda la ciudad es como una tortuga que se arrastra hacia el sur, de ahí el nombre de "Turtle City".

La ciudad antigua de Pingyao está compuesta por un gran complejo arquitectónico que consiste en muros de la ciudad, tiendas, calles, templos y edificios residenciales. Toda la ciudad está organizada simétricamente, con la construcción de la ciudad como el eje y la calle South como el eje, formando un patrón ritual feudal de Dios de la ciudad izquierda, oficina del gobierno derecha, templo confuciano izquierdo, templo de la derecha, templo taoísta del este y oeste Templo, que cubre un área total de 2.25 kilómetros cuadrados; El patrón de la calle en la ciudad tiene la forma del "suelo", y el diseño general sigue la dirección de los ocho diagramas. El patrón de ocho diagramas está compuesto por cuatro calles, ocho callejones y setenta y dos callejones Yoyan. South Street, East Street, West Street, Yamen Street y Chenghuangmiao Street forman una calle comercial en forma de vástago; Las tiendas en la antigua ciudad están construidas a lo largo de la calle, con escaparates resistentes y altos, pintadas debajo de los aleros y talladas en las vigas. Las casas residenciales detrás de los escaparates son todas las casas de patio hechas de ladrillos azules y azulejos grises.

En la ciudad antigua, visitamos el gobierno del condado de Pingyao, que actualmente es la oficina del gobierno del condado feudal más bien preservada y más grande del país; Vimos el único edificio de gran altura estilo torre ubicado en el centro de la ciudad antigua de Pingyao: el edificio de la ciudad de Pingyao; Hemos experimentado el antiguo sitio de la tienda de entradas de Nisshengchang, que tiene un diseño completo, está decorado como de costumbre, y tiene las características de la arquitectura comercial y las características locales de las dinastías Ming y Qing ... estos lugares escénicos nos hacen sentir como si Hemos regresado al pasado con la marea de la historia.

Ver la cocina de Pingyao nuevamente

Probamos el sabor único del norte de Shanxi cerca de la antigua ciudad de Pingyao. La carne de res de pingyao, la avena desnuda, la carne bronceada y el despegue de cordero son platos únicos, y cuando las personas están en el norte, la cocina es inolvidable.