På den tredje dag af vores tur til Shanxi ankom vi den gamle by Pingyao. Dette er kendt som en levende prøve til undersøgelse af gamle kinesiske byer, lad os se sammen!

OmPingyao Ancient City

Pingyao Ancient City ligger på Kangning Road i Pingyao County, Jinzhong City, Shanxi -provinsen. Det ligger i den centrale del af Shanxi -provinsen og blev først bygget under regeringen af ​​kong Xuan fra det vestlige Zhou -dynasti. Det er den mest velbevarede gamle amtsby i Kina i dag. Hele byen er som en skildpadde, der gennemgår sydpå, og dermed navnet "Turtle City".

Pingyao Ancient City er sammensat af et stort arkitektonisk kompleks bestående af bymure, butikker, gader, templer og boligbygninger. Hele byen er symmetrisk arrangeret med bybygningen som aksen og South Street som aksen, der danner et feudalt ritualmønster af venstre byregud, højre regeringskontor, venstre konfuciansk tempel, højre Wu -tempel, østtaoistisk tempel og vest tempel, der dækker et samlet areal på 2,25 kvadratkilometer; Gademønsteret i byen er i form af "jord", og det samlede layout følger retningen for de otte diagrammer. Det otte diagrammer mønster er sammensat af fire gader, otte gyder og tooghalvfjerds Youyan-gyder. South Street, East Street, West Street, Yamen Street og Chenghuangmiao Street danner en STEM -formet Commercial Street; Butikkerne i den gamle by er bygget langs gaden, med robuste og høje butik, malet under tagskærmen og udskåret på bjælkerne. Bolighuse bag butikken er alle gårdhuse lavet af blå mursten og grå fliser.

I den gamle by besøgte vi Pingyao County -regeringen, som i øjeblikket er den mest godt bevarede og største føydale amtsregeringskontor i landet; Vi så den eneste højhuse i Tower Style beliggende i centrum af Pingyao Ancient City - Pingyao City Building; Vi har oplevet det gamle sted i Nisshengchang -billetbutikken, der har et komplet layout, er dekoreret som sædvanligt og har egenskaberne ved kommerciel arkitektur og lokale egenskaber ved Ming- og Qing -dynastierne ... Disse naturskønne pletter får os til at føle os som om Vi er vendt tilbage til fortiden med tidevandet af historien.

Se pingyao køkken igen

Vi smagte den unikke nordlige smag af Shanxi nær den gamle by Pingyao. Pingyao -oksekød, nøgen havre, garvet kød og lam af offal er alle unikke retter, og når folk er i nord, er køkkenet uforglemmeligt.