El tercer dia del nostre viatge a Shanxi, vam arribar a l’antiga ciutat de Pingyao. Això es coneix com una mostra viva per estudiar les ciutats xineses antigues, fem una ullada junts!

Al voltant dePingyao Antiga City

La ciutat antiga de Pingyao es troba a Kangning Road al comtat de Pingyao, ciutat de Jinzhong, província de Shanxi. Es troba a la part central de la província de Shanxi i es va construir per primera vegada durant el regnat del rei Xuan de la dinastia Western Zhou. És l’antiga ciutat de l’antiga ciutat més ben conservada a la Xina actual. Tota la ciutat és com una tortuga que s'arrossega cap al sud, d'aquí el nom "Turtle City".

L’antiga ciutat de Pingyao està formada per un gran complex arquitectònic format per muralles, botigues, carrers, temples i edificis residencials de la ciutat. Tota la ciutat està disposada simètricament, amb l’edifici de la ciutat com l’eix i el carrer sud com l’eix, formant un patró ritual feudal de Déu de la ciutat esquerra, l’oficina del govern dret, el temple confucià esquerre, el temple de la dreta, el temple taoista est i l’oest Temple, que cobreix una superfície total de 2,25 quilòmetres quadrats; El patró de carrer de la ciutat té la forma de "sòl" i el disseny global segueix la direcció dels vuit esquemes. El patró de vuit esquemes està format per quatre carrers, vuit carrerons i setanta-dos carrerons Youyan. El carrer South, East Street, West Street, el carrer Yamen i el carrer Chenghuangmiao formen un carrer comercial en forma de tija; Les botigues de l’antiga ciutat estan construïdes al llarg del carrer, amb aparadors robustos i alts, pintats sota el ràfec i tallats a les bigues. Les cases residencials que hi ha al darrere dels aparadors són totes les cases del pati fetes de maons blaus i rajoles grises.

A l’antiga ciutat, vam visitar el govern del comtat de Pingyao, que actualment és l’oficina del govern del comtat de feudal més ben conservat i més gran del país; Vam veure l’únic edifici d’estil de torre situat al centre de l’antiga ciutat de Pingyao: l’edifici de la ciutat de Pingyao; Hem experimentat l’antic lloc de la botiga de bitllets de Nisshengchang, que té un disseny complet, està decorat com de costum, i té les característiques de l’arquitectura comercial i les característiques locals de les dinasties Ming i Qing Hem tornat al passat amb la marea de la història.

Veure la cuina de Pingyao de nou

Vam tastar l’únic sabor nord de Shanxi a prop de l’antiga ciutat de Pingyao. La vedella pingyao, la civada nua, la carn bronzejada i el xai offal són tots els plats únics, i quan la gent es troba al nord, la cuina és inoblidable.