শানসি ভ্রমণের তৃতীয় দিনে, আমরা পৌঁছে গেলাম প্রাচীন শহর পিংইয়াওতে। এটি প্রাচীন চীনা শহরগুলি অধ্যয়নের জন্য একটি জীবন্ত নমুনা হিসাবে পরিচিত, আসুন একসাথে দেখে নেওয়া যাক!

সম্পর্কেপিংইয়াও প্রাচীন শহর

পিংইয়াও প্রাচীন শহর শানসি প্রদেশের জিনঝং শহরের পিংইয়াও কাউন্টির কাংনিং রোডে অবস্থিত। এটি শানসি প্রদেশের কেন্দ্রীয় অংশে অবস্থিত এবং এটি পশ্চিম ঝো রাজবংশের রাজা জুয়ানের শাসনামলে প্রথম নির্মিত হয়েছিল। এটি আজ চীনের সবচেয়ে ভালভাবে সংরক্ষিত প্রাচীন কাউন্টি শহর। পুরো শহরটি দক্ষিণ দিকে হামাগুড়ি দেওয়া কচ্ছপের মতো, তাই নাম "টার্টল সিটি"।

পিংইয়াও প্রাচীন শহরটি শহরের দেয়াল, দোকান, রাস্তা, মন্দির এবং আবাসিক ভবনগুলির সমন্বয়ে একটি বড় স্থাপত্য কমপ্লেক্স নিয়ে গঠিত। পুরো শহরটি প্রতিসাম্যভাবে সাজানো হয়েছে, অক্ষ হিসাবে নগর ভবন এবং দক্ষিণ রাস্তা অক্ষ হিসাবে, বাম নগর দেবতা, ডান সরকারী অফিস, বাম কনফুসিয়ান মন্দির, ডান উ মন্দির, পূর্ব তাওবাদী মন্দির এবং পশ্চিমে একটি সামন্তবাদী আচার-অনুষ্ঠান গঠন করে। মন্দির, মোট 2.25 বর্গ কিলোমিটার এলাকা জুড়ে; শহরের রাস্তার প্যাটার্নটি "মাটির" আকারে এবং সামগ্রিক বিন্যাসটি আটটি চিত্রের দিক অনুসরণ করে। আটটি ডায়াগ্রাম প্যাটার্নটি চারটি রাস্তা, আটটি গলি এবং বাহাত্তরটি ইউয়ান অ্যালি নিয়ে গঠিত। সাউথ স্ট্রিট, ইস্ট স্ট্রিট, ওয়েস্ট স্ট্রিট, ইয়ামেন স্ট্রিট এবং চেংহুয়াংমিয়াও স্ট্রিট একটি স্টেম আকৃতির বাণিজ্যিক রাস্তা তৈরি করে; প্রাচীন শহরের দোকানগুলি রাস্তার ধারে তৈরি করা হয়েছে, শক্ত এবং লম্বা স্টোরফ্রন্টগুলির সাথে, ছাদের নীচে আঁকা হয়েছে এবং বিমের উপর খোদাই করা হয়েছে। স্টোরফ্রন্টের পিছনের আবাসিক বাড়িগুলি হল সমস্ত উঠানের বাড়িগুলি নীল ইট এবং ধূসর টাইলস দিয়ে তৈরি।

প্রাচীন শহরে, আমরা পিংইয়াও কাউন্টি সরকার পরিদর্শন করেছি, যা বর্তমানে দেশের সবচেয়ে ভালভাবে সংরক্ষিত এবং বৃহত্তম সামন্ততান্ত্রিক কাউন্টি সরকারী অফিস; আমরা পিংইয়াও প্রাচীন শহরের কেন্দ্রে অবস্থিত একমাত্র টাওয়ার শৈলীর উঁচু ভবন দেখেছি - পিংইয়াও সিটি বিল্ডিং; আমরা নিশেংচাং টিকিটের দোকানের পুরানো সাইটটি অনুভব করেছি, যার সম্পূর্ণ বিন্যাস রয়েছে, এটি যথারীতি সজ্জিত, এবং বাণিজ্যিক স্থাপত্যের বৈশিষ্ট্য এবং মিং এবং কিং রাজবংশের স্থানীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে... এই মনোরম স্থানগুলি আমাদের মনে করে যেন আমরা ইতিহাসের জোয়ার নিয়ে অতীতে ফিরে এসেছি।

Pingyao রন্ধনপ্রণালী আবার দেখুন

আমরা পিংইয়াও শহরের কাছে শানজির অনন্য উত্তরের স্বাদের স্বাদ পেয়েছি। পিংইয়াও গরুর মাংস, নগ্ন ওটস, ট্যানড মাংস এবং ভেড়ার অফাল সবই অনন্য খাবার, এবং যখন লোকেরা উত্তরে থাকে, তখন রান্নাটি অবিস্মরণীয়।